Von Budapest nach Bukarest: Munchs Reise zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung und zur Expansion nach Rumänien
Ein ungarisches Lebensmittelrettungs-Startup namens Munch weitet seine Aktivitäten ab März auf Rumänien aus und intensiviert seine Bemühungen, die Lebensmittelverschwendung in der Region zu reduzieren. Obwohl das Startup bereits in Bukarest ansässig ist, möchte es seine Reichweite in diesem Jahr auf weitere Städte in ganz Rumänien ausdehnen.
Im Sommer 2020 entwickelten vier junge Studenten in Budapest eine App zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung in der ungarischen Gastronomie mit dem Ziel, umweltfreundliche Praktiken einzuführen. Seitdem ist das Startup-Unternehmen weltweit stark gewachsen.
Im Jahr 2022 fusionierte das Unternehmen mit Nesnezeno, a Tschechische-gegründetes Unternehmen und hat mittlerweile über 3,500 Partner Ungarn, die Tschechische Republik und die Slowakei wollen Lebensmittelverschwendung bekämpfen. Ab März dieses Jahres soll der Lebensmittelrettungsdienst auf Rumänien ausgeweitet werden Piacesprofit.hu.
Über Munch
Wie gesagt Ihre Website, Munch wird von der Mission angetrieben, unseren Ansatz zur Lebensmittelverschwendung zu revolutionieren und eine nachhaltige Zukunft zu fördern. Ihre Vision zielt darauf ab, den Wert jedes produzierten und konsumierten Lebensmittels zu maximieren, und sie sind aktiv auf der Suche nach leidenschaftlichen und innovativen Mitarbeitern für ihr wachsendes Team.
Munch bietet eine unkomplizierte, aber effektive Lösung, um das Problem der Lebensmittelverschwendung anzugehen, da etwa ein Drittel der produzierten Lebensmittel nicht gegessen werden. Indem Munch Restaurants und Geschäften eine Plattform bietet, auf der sie nicht verkaufte, aber qualitativ hochwertige Lebensmittel zu ermäßigten Preisen verkaufen können, trägt sie dazu bei, die Lebensmittelproduktion in ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Hinsicht nachhaltiger zu gestalten.
Munchs nächstes Ziel: Rumänien
Statistiken der Europäischen Union zeigen, dass in Rumänien jährlich etwa 2.2 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen werden, wobei etwa 30 % dieser Abfälle aus der Gastronomie stammen.
Munch präsentiert eine Lösung zur Abmilderung dieses Problems und bietet eine Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Die Expansion des Startups in Rumänien markiert einen entscheidenden Moment für das Unternehmen und stellt eine wertvolle Gelegenheit dar, die Lebensmittelverschwendung in der Region erheblich zu reduzieren und aktiv zur Verbesserung der Nachhaltigkeitsbemühungen beizutragen.
Im Streben nach einer erfolgreichen Expansion hat Munch strategisch ein lokales Team zusammengestellt, das über umfassendes lokales Fachwissen verfügt und von Alexandru Turcanu geleitet wird, der zuvor als Leiter des strategischen Vertriebs beim niederländischen multinationalen Unternehmen Just Eat Takeaway tätig war. Während der Lebensmittelrettungsdienst derzeit ausschließlich in Bukarest tätig ist, bestehen für Restaurants weiterhin Möglichkeiten, mit dem schnell wachsenden Unternehmen zusammenzuarbeiten.
Darüber hinaus verfügt das Unternehmen über zahlreiche offene Stellen im In- und Ausland, die seinen dynamischen Wachstumskurs widerspiegeln.
Wie können Sie Munch selbst nutzen?
Es gibt zwei Möglichkeiten, Munch zu verwenden; entweder über einen Webbrowser durch den Besuch Ihre Website oder indem Sie die App auf Ihr Smartphone herunterladen (die App heißt einfach Munch). Nach der Registrierung erhalten Sie Zugriff auf die rabattierten Produkte, ähnlich wie bei anderen Bestell-Apps. Neben dem Kauf von Lebensmitteln bietet die Plattform ihren Nutzern auch die Möglichkeit, direkt in der App oder über den Webbrowser zu spenden.
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